• Jasna

Toblerone mousse

Aktualisiert: Nov 14



Potrebni sastojci:

100 gr toblerone cokolade

250 gr mascarpone

1 zlica vanille extrakta

3 zlice secera u prahu

( kolicinu secer prilagoditi svome ukusu )

200 gr hladnog slatkog vrhnja


Priprema:

Cokoladu otopiti na pari.

Mascarpone pomjesati sa secerom u prahu i vanilla extraktom.

Dodati mu otopljenu toblerone cokoladu koju ste malo prohladili na sobnoj temp.

Slatko vrhnje malo izmiksati ali ne smije biti precvrsto.

Lagano ga dodati u kremu i promjesati.

Spricom za torte puniti case i ostaviti u hladnjak da se malo ohladi.

Dekorirati po svome ukusu.

Ja sa izribala malo tamne i bijele cokolade.

Od ove mjere dobijete mousse za 4 manje ili 2 vece case.





Prijavi se sad za newsletter
  • Black Instagram Icon