top of page
  • AutorenbildJasna

Puding sa bijelom cokoladom i kokosom

Aktualisiert: 16. Apr. 2023


Savrsen desert u casi sa bijelom cokoladom ikokosom.

Ako volite okus bijele cokolade i kokosa obavezno ga probajte.

Okus je savrsen.


Potrebni sastojci:

400 ml mlijeka

200 ml vrhnja za slag 35 % m.m

30 gr secera

1 zlica vanilla extrakta

40 gr gustina

15 gr kokosa

100 gr bijele cokolade ( Lindt ) 15 gr kokosa


Priprema:

Mlijeko pomjesati sa secerom, vanilla extaktom, kokosom i gustinom.

Staviti na nisku temperaturu kuhati uz stalno mjesanje.

Kad se krema pocme gusnuti dodati bijelu cokoladu i vrhnje za slag ( u tekucem stanju ) i jos kratko kuhati na laganoj temperaturi da se cokolada istopi i sjedini sa kremom.

Dobit cete savrsenu kremu.

Kremu izliti u case i ostaviti da se ohladi najprije na sobnoj temperaturi a onda je staviti u hladnjak da se do kraja ohladi

Dekorirati po zelji.

Ja sam prellila sa sokom od svjezih malina.

200 gr malina izblendirati sa malo secera i 5 ml cjedjenog soka od limuna.

Kroz sito procjediti i odstraniti kospice.






0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page