• Jasna

Tiramisu u casi

Aktualisiert: Feb 29

Savrsenstvo bez mane. Jednostavan desert koji ce oduseviti i vas a i svakog sladokusca. Za pripremu vam ne treba vise od 10 minuta. Tiramisu mozete pripremiti na vise nacina. Ja sam se ovaj put odlucila za najjednostavniju variantu.

Piskote sam umakala u cokoladno mlijeko a vi mozete u kavu ili kapucino.

Koristila sam Creme fraiche a cesto koristim i mascapone ili Quark.

Bez obzira za koju variantu se odlucite necete pogrijesiti. Sve su savrsene.

Bijelu cokoladu mozete a i ne morate koristiti. I bez cokolade krema je jako ukusna.

Potrebni sastojci za 2 velike case:

10 piskota

250 ml slatkog vrhnja ili 2 slag pjene

100 gr bijele cokolade

30 gr tamne ribane cokolade

200 gr Creme freiche ili mascarpone ili Quark

50 ml Cokoladnog mlijeka ili kave

Priprema:

Cokoladu istopiti na pari i ohladiti ali mora ostati u tekucem stanju. Slatko vrhnje izmiksati u cvrsti snijeg. Ako koristite slag pjenu ili kremu izmiksati je sa hladnim mlijekom (procitaj uputstvi na vrecici ).

Mascarpone izmiksti i dodati ohladjenu bijelu cokoladu. Kratko izmiksati da se cokolada sjedini sa mascarponeom zatim promjesati sa slagom.

Svaku piskotu kratko umociti u cokoladno mlijeko i prelomiti na 2 ili 3 dijela. Staviti na dno case. Preko preliti sa kremom i posuti sa ribanom cokoladom. Zatim uzeti jos par piskota i ponoviti postupak. Preko ide preostali dio kreme koji ne mora biti ravnomjerno rasporedjen.

Posuti sa cokoladnim mrvicama

( ribanom cokoladom ).

Ukrasiti po zelji. Hladiti 1 - 2 h i desert je spreman.

Prijavi se sad za newsletter
  • Black Instagram Icon