• Jasna

Tiramisu u casi

Aktualisiert: vor 7 Tagen



Savrsenstvo bez mane.

Jednostavan desert koji ce oduseviti i vas a i svakog sladokusca.

Za pripremu vam ne treba vise od 10 minuta. Tiramisu mozete pripremiti na vise nacina.

Ja sam se ovaj put odlucila za najjednostavniju variantu.

Piskote sam umakala u cokoladno mlijeko a vi mozete u kavu ili kapucino.

Koristila sam Creme fraiche a cesto koristim i mascapone ili Quark.

Bez obzira za koju variantu se odlucite necete pogrijesiti.

Sve su savrsene.

Bijelu cokoladu mozete a i ne morate koristiti.

I bez cokolade krema je jako ukusna.

Potrebni sastojci za 2 velike case:

10 piskota

250 ml slatkog vrhnja ili 2 slag pjene

100 gr bijele cokolade

30 gr tamne ribane cokolade

200 gr Creme freiche ili mascarpone ili Quark

50 ml Cokoladnog mlijeka ili kave

Priprema:

Cokoladu istopiti na pari i ohladiti ali mora ostati u tekucem stanju.

Slatko vrhnje izmiksati u cvrsti snijeg.

Ako koristite slag pjenu ili kremu izmiksati je sa hladnim mlijekom (procitaj uputstvi na vrecici ).

Mascarpone izmiksti i dodati ohladjenu bijelu cokoladu.

Kratko izmiksati da se cokolada sjedini sa mascarponeom.

Zatim promjesati sa slagom.

Svaku piskotu kratko umociti u cokoladno mlijeko i prelomiti na 2 ili 3 dijela.

Staviti na dno case.

Preko preliti sa kremom i posuti sa ribanom cokoladom.

Zatim uzeti jos par piskota i ponoviti postupak. Preko ide preostali dio kreme koji ne mora biti ravnomjerno rasporedjen.

Posuti sa cokoladnim mrvicama

( ribanom cokoladom ).

Ukrasiti po zelji.

Hladiti 1 - 2 h i desert je spreman.

0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen