top of page
AutorenbildJasna

Schoko sahne Muffins


Danas nesto jako ukusno i jednostavno.

Cokoladni Mufffins sa vrhnjem.

Mekani , prozracni.


Potrebni sastojci:

4 jaja sobne temp.

130 gr secera

1 vanillin secer

250 gr brasna

1 prasak za pecivo

30 gr kakako

100 gr buttera ( otopiti )

250 gr vrhnja za slag 35 % m.m

1 zlica vanillin extrakta

Prstohvat soli


Priprema:

4 cijela jaja , prstohvat soli , secer , vanilla secer i vanila extrakt staviti u dublju posudu i pjenasto izmiksati.

Dodati vrhnje za slag u tekucem stanju sobne temperature i butter kojeg ste otopili i malo prohladili.

Kratko izmiksati sa ostalim sastojcima.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo i kakaom.

Kroz sito dodati i izmiksati.

Smjesom puniti kalupe za Muffins.

Ja sam dodala u svaki jos par cokoladnih mrvica.

Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 175 °C oko 15 minuta. Ovisi o vasoj pecnici.

Obavezno provjeriti cackalicom.

Pecene Muffins izvaditi iz pecnice malo ohladiti i degustirati.

Veoma su socni i ukusni.

Od ove smjese sam dobila 18 Muffins.









0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page