• Jasna

No Bake Ferrero Rocher torta

Aktualisiert: Juli 2


Vec odavno sam ovu tortu planirala raditi i najzad se i ona nasla na mojoj listi torti bez pecenja.

Sto reci osim da je cista desetka kad su torte bez pecenja sa nutellom i cokoladom u pitanju.

Za pripremiti je i vise nego jednostavna a i krema se brzo stegne tako da ako zelite nesto brzinski pripremiti a volite ovakvu vrstu torti toplo vam je preporucujem.

Radila sam i Ferrero Rocher desert u casi.

Recept imate na blogu.

Podlogu mozete raditi kako vi volite a ja sam kombinirala butter keks , Ferrero Rocher kuglice i nutellu.

Koristila sam kalup 18 cm velicine.


Potrebni sastojci za podlogu:

70 gr otopljenog buttera

4 Ferrero Rocher kuglica (usitnjenih )

1 zlica nutelle

150 gr mljevenog keksa


Potrebni sastojci za kremu:

200 gr nutelle

200 ml slatkog vrhnja 35 % mlijecne masti

( moze i 250 ml )

150 ml mlijeka

7 gr mljevrne gelatine

60 ml hladne vode

6 Ferrero Rocher kuglica


Ganach:

100 ml slatkog vrhnja

100 gr cokolade sa 60 % kakao

Slatko vrhnje zagrijati ( ne smije prokuhati )

dodati cokokadu i mjesati da se cokolada istopi.

Ohladiti i preliti preko kreme koja se stegla.


Priprema podloge:

Butter otopiti i malo prohladiti.

Rocher kuglice usitniti sa nozem.

Butter keks pomjesati sa nutellom i Rocher kuglicama. Dodati i otopljeni butter.

Sve promjesati.

Podloga vam ne smije biti prerijetka jer ce vam podloga biti pretvrda.

Utapkati u kalup za tortu velicine 18 cm.

Staviti u hladnjak dok ne pripremite kremu.



Priprema kreme:

Rocher kuglice izrezati sa nozem na sitne komadice.

7 gr gelatine pomjesati sa hladnom vodom i ostaviti 10 minuta da stoji.

200 gr nutelle staviti na paru kratko da se malo zagrije.

Zatim nutellu staviti u vecu posudu.

Dodati 150 ml toplog ali ne prevruceg mlijeka i rucnom mjesalicom mjesati da se sjedini sa nutellom.

Izmiksati i slatko vrhnje u cvsti snijeg.

Gelatinu zagrijati kratko u toploj vodi da se otopi i lagano mjesajuci dodavati je u nutellu sa mlijekom.

Dodati i 2 zlice slatkog vrhnja i lagano pomjesati sa tamnom smjesom.

Dodati i preostalo slatko vrhnje i sve sjediniti.

Na kraju dodati i Rocher kuglice i sve promjesati.

Smjesu izliti u kalup za tortu i staviti u hladnjak da se krema stegne.

Preko kreme preliti sa cokoladnim ganach i vratiti jod oko 4 sata u hladnjak.

Tortu dekorirati po zelji.


















Prijavi se sad za newsletter
  • Black Instagram Icon