top of page
  • AutorenbildJasna

Muffin sa komadicima cokolade



Potrebni sastojci:

2 jaja

130 gr kristal secera

1 vanillin secer

220 gr brasna

1/2 praska za pecivo

Prstohvat soli

90 gr otopljenog buttera

30 ml ulja

80 gr natur jogurta

120 ml mlijeka

1 zlica vanillin extrakta

180 gr cokoladnih mrvica


Priprema:

Butter otopiti i prohladiti.

Jaja pomjesati sa secerom i pjenasto izmiksati.

Dodati otopljeni butter i ulje.

Kratko izmiksati.

Dodati mlijeko i jogurt sobne temperature. Zatim dodati i zlicu vanilliln extrakta.

Kratko izmiksati.

U posebnoj posudi brasno i prasak za pecivo prosijati.

Dodati 150 gr cokoladnih kapljica

Sve promjesati.

Zatim preliti sa tekucim sastojcima i sve lagano promjesati ili izmiksati.

Smjesom puniti kalupe za Muffins .

Preko staviti jos preostali 30 gr cokoladnih kapljica.

Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 175 °C 15- 20 minuta.

Provjeriti cackalicom.

Pecene Muffins izvaditi iz pecnice, malo ohladiti i degustirati.





0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Orangen - Cupcake

bottom of page