Potrebni sastojci:
500 ml mlijeka
100 gr secera
1 zlica vanillin extrakta
30 gr brasna
30 gr gustina
20 gr buttera
100 gr tamne cokolade ( Lindt 60 % kakao )
100 gr bijele cokolade ( Lindt )
Priprema:
U cisru posudu pomjesati secer , gustin i brasno.
Staviti na paru ili laganu temperaturu kuhati.
Kad se krema malo zgusnula dodati butter.
Mjesati da se istopi i sjedini sa kremom.
Kremu skloniti sa pare i dadati vanillin extrakt.
Promjesati sa kremom.
Zatim kremu izliti u dvije posude.
U jedan dio staviti tamnu cokoladu.
Mjesati da se istopi i sjedini sa kremom.
U drugi dio dodati bijelu cokoladu i mjesati da se istopi i sjedini sa drugim dijelom kreme.
Kremom puniti case ili silikonske kalupe kao ja naizmjenice sa bijelom i tamnom kremom.
Ohladiti i dekorirati po zelji.
