• Jasna

Extra cokoladna torta

Aktualisiert: 17. Juli




Ako volite torte sa puno cokolade e onda je ovo nesto sto morate probati.

Torta koja je prepuna cokolade.

Pripremi se stvarno za tren i ako volite nesto lijepo i brzinski onda je obavezno probajte.


Potrebni sastojci za tortu velicine 24 cm:

250 gr buttera

150 gr tamne cokolade ( Lindt 60% kakao )

5 jaja

40 gr brasna

6 gr praska za pecivo

20 gr kakao

130 gr secera

1 vanillin secer


Priprema:

Butter i cokoladu otopiti u cistoj posudi na laganoj temperaturi.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo i kakaom.

Cijela jaja pomjesati sa secerom i vanillin secerom i pjenasto izmiksati.



Dodati otopljeni butter i cokoladu.

Promjesati.



Zatim kroz sito dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo i kakaom.



Spatulom lagano sjediniti sa cokoladnom smjesom.



Kalup promjere 24 ili 26 cm prekriti sa papirom za pecenje.

Smjesu izliti u kalup.



Peci na 175° C u predhodno zagrijanoj pecnici oko30 minuta.

Tortu ohladiti.

Dekorirati po zelji.

Mozete je posuti sa secerom u prahu ili preliti sa cokoladnim ganach.







0 Kommentare