Savrseni cokoladni muffins koji ce oduseviti sve vas koji volite nesto jednostavno i jako, jako ukusno.
E takvi su upravo ovi extra cokoladni muffins.
Jako si socni i ukusni.
Od ovih sastojaka dobijete 12 muffins.
Svi sastojci trebaju biti sobne temperature.
Potrebni sastojci:
2 jaja
140 gr secera
1 vanillin secer
150 gr brasna
45 gr kakao
80 ml mlijeka
90 gr natur jogurta ( grcki )
85 ml ulja
1/2 male zlice praska za pecivo
1/2 nale zlice sode bikarbone
150 gr cokoladnih kapljica
Prstohvat soli
1 zlica vanilla extrakta
Priprema:
2 jaja lagano promjesati.
Dodati ulje, mlijeko, natur jogurt, prstohvat soli i 1 zlicu vanilla extrakta.
Lagano promjesati.
U posebnoj posudi promjesati brasno sa praskom za pecivom, sodom bikarbonom i kakaom.
Lagano kroz sito dodavati u smjesu i mjesati.
Na kraju dodati i oko 150 gr cokoladnih kapljica.
Sve skupa promjesati.
Smjesom puniti kalupe za muffins do polovine.
Na kraju posuti jos sa cokoladnim kapljicama.
Peci u zagrijanoj pecnici na 175 °C oko 20 min.
Malo ohladiti i odmah degistirati.
