Dvi boje cokolade - Desert u casi

Savrsen desert u casi koji ce oduseviti sve vas koji volite kremaste deserte u casama.

Radila sam ga sa dvi boje cokolade. Mlijecnom i bijelom. A mozete koristiti i cokoladu sa vecim postotkom kakao umjesto mlijecne ili sve tri vrste cokolade. Bez obzira na koju variantu se odlucite vjerujte mi necete pogrijesiti.

Naravno o ukusu kreme utjece i kvaliteta cokolade. Ja sam koristila Lindt moj Nr.1 koja daje svakoj mojoj slastici jos savrseniji ukus.

Ja sam radila kremu za 2 case a vi ako zelite malo vise kreme samo uduplajte mjeru

Potrebni sastojci za 2 case:

100 gr bijele Lindt cokokade ili Milka

100 gr mlijecne Lindt cokolade ili Milka

100 gr slatkog vrhnja ( po 50 ml istopiti sa bijelom i tamnom cokoladom )

250 ml slatkog vrhnja ( extra izmiksati )

Priprema:

U cistoj posudi posebno istopiti bijelu cokoladu sa 50 ml slatkog vrhnja.

Na isti nacin istopiti i tamnu cokoladu.

Na sobnoj temperaturi ohladiti.

250 ml slatkog vrhnja izmiksati u cvrsti snijeg.

Jednu polovinu slatkog vrhnja pomjesati sa bijelom cokoladom.

Drugu polovinu sa tamnom.

Tamni dio puniti spricom za tortu u case.

Ostaviti oko pola sata u hladnjak da se stegne.

Zatim preko tamne kreme spricom puniti bijelu kremu. Malo ohladiti i uzivati.