Pravo malo cokoladno savrsenstvo.
Za sve vas koji volite cokoladne kremaste delicije.
Potrebni sastojci:
1 Gala cokoladni puding 50 gr
400 ml mlijeka
50 gr secera
200 ml vrhnja za slag
Priprema:
Mlijeko pomjesati sa pudingom i secerom.
Staviti na laganu temperaturu kuhati.
Mjesati par minuta dok se puding malo ne zgusne.
Gotovi puding staviti u cistu posudu.
Pokriti ga sa prozirnom foliom i ostaviti hladiti.
Hladan puding dobro izraditi mikserom.
U posebnoj posudi izmiksati vrhnje za slag u snijeg.
Ne mora biti precvrst tek malo pjenast.
Dvije trecine slaga zlicom lagano pomjesati sa cokoladnim pudingom.
Jednu trecinu mozete ostaviti i pomjesati sa zlicom bijele cokolade ( mozete koristiti bijelu linoladu ).
Podlogu od casa mozete najpriije posuti sa mljevenim butter keksom.
Zatim punite tamnom kremom svaku casu do polovine.
Preko ide slag.
I na kraju jos preostali dio tamne kreme.
Dekorirati po zelji.
Malo ohladiti i uzivati u cokoladnom savrsenstvu.
