Muffins kao Chersesecake.
Brzi , jednostavni i jako ukusni.
Potrebni sastojci za 12 Muffins:
250 gr Quark ( svezi sir )
125 gr Philadelphia
125 gr natur jogurta ( grcki )
2 jaja
1 zlica Vanilka extrakta
100 gr secera ( ili prilagoditi svom ukusu )
20 gr gustina ( u zamjenu za gustin mozete koristiti Vanilla puding )
40 gr svjezih borovnica
Priprema:
Quark , Philadelphia sir , natur jogurt secer i Vanilla extrakt spatulom promjesati.
Dodati 2 jaja i sve promjessti.
Na kraju dodati gustin i sve lagano promjesati.
Smjesom puniti silikonske Muffins kalupe.
Preko kreme staviti svjeze borovnice.
Peci u predhodno zgrijanoj pecnici na 165° C od 25 - 30 minuta.
Ohladiti i degustirati.
