Cheesecake Muffins

Muffins kao Chersesecake.

Brzi , jednostavni i jako ukusni.

Potrebni sastojci za 12 Muffins:

250 gr Quark ( svezi sir )

125 gr Philadelphia

125 gr natur jogurta ( grcki )

2 jaja

1 zlica Vanilka extrakta

100 gr secera ( ili prilagoditi svom ukusu )

20 gr gustina ( u zamjenu za gustin mozete koristiti Vanilla puding )

40 gr svjezih borovnica

Priprema:

Quark , Philadelphia sir , natur jogurt secer i Vanilla extrakt spatulom promjesati.

Dodati 2 jaja i sve promjessti.

Na kraju dodati gustin i sve lagano promjesati.

Smjesom puniti silikonske Muffins kalupe.

Preko kreme staviti svjeze borovnice.

Peci u predhodno zgrijanoj pecnici na 165° C od 25 - 30 minuta.

Ohladiti i degustirati.