Kolac bez pecenja koji ima okus buena.
Pripremi se stvarno za tren.
Prava kalorien bomba.
Radila sam ga u kalupu velicine 28 × 8 cm.
Potrebni sastojci:
300 gr slatkog kondesiranog mlijeka
300 gr ljesnjak kreme ( Mövenpick )
300 ml vrhnja za slag
1 slag fix ili gelatina fix
Kakao butter keks
Priprema:
Slatko kondesirano mlijeko pomjesati sa ljesnjak kremom.
Lagano izmiksati.
Vrhnje za slag pomjesati sa 1 slag fixom i izmiksati u cvrsti snijeg.
Dodati u ljesnjak kremu.
Lagano izmiksati da se krema sjedini.
Kalup velicine 28 × 8 cm obloziti cistom prozirnim foliom i slagati red cokoladnog butter keksa , red kreme i tako redom.
Ja sam slagala cetiri reda keksa stim da zadnji red keksa ne premazete sa kremom.
Umotati u prozirnu foliu i ostaviti najbolje preko noci da se krema ohladi i stegne.
Oprezno izvaditi kolac iz kalupa i odstraniti foliu.
Posuti sa grubo sjeckanim ljesnjacima i dekorirati po svom ukusu.
Comments