Ovaj put sa vanilla pudingom.
Mislim da su jos savrsenije.
Savrsene loptice sa Quarkom i Vanilla pudingom koje ce vas sasavim sam sigurna oduseviti.
Kolicinu vanilla pudinga i brasna mozete sami regulirati. Ako stavite vise vanilla pudinga mozete kiristiti manje brasna ili obratno.
Bitno je da vam smjesa bude vise gusca.
Tople su najljepse.
Potrebni sastojci:
2 jaja
250 gr Quark 20 % m.m
130 gr kristal secera
1 vanilin secera
Prstohvat soli
1 prasak za pecivo
37 gr Vanilla puding
250 gr brasna
Potrebno jos:
1/ 2 l suncokretivog ulja
Priprema:
2 cijela jaja pomjesati sa kristal secerom , vanillin secerom i prstohvatom soli.
Smjesu izmiksati.
Dodati Quark i sve skupa promjesati.
Brasno pomjesati sa Vanilla pudingom i praskom za pecivom.
Kroz sito dodati u smjesu i sve lagano sjediniti.
Ako vam je smjesa tecna dodati jos malo brasna ili Vanilla pudinga.
Smjesom puniti spricu za ukrasavanje torti.
U cistu posudu izliti oko pola litra ulja i zagrijati na srednjoj temp.
Iz sprice istiskati smjesu i rezati na 2 cm duzine.
Prziti ih na srednjoj temperaturi da dobiju zlatnozutu boju.
Same se okrecu.
Staviti ih na cist papir i uvaljati ih u kristal secer.
Tople degustirati
Comments