• Jasna

Schoko Sterne Kekse

Aktualisiert: 17. Dez 2019


Dupla mjera, posto su jako ukusni radim obicno duplu mjeru. Ako zelite manje keksica samo prepolovite sastojke.


Recept:

2 bjelanjka, rucnom mjesalicom istuci

350 gr margarina sobne temp.

230 gr secera u prahu

2-3 zlice kakao

3 zlice mlijeka

750 gr brasna


Priprema:

U margarin dodate secer u prahu i promjesate.

Dodate brasno, kakao, bjelanjke

i 3 zlice mlijeka.

Rucno obraditi tijesto.

Ako vam se lijepi za ruke dodati jos malo brasna.

Pokriti prozirnom foliom i ostaviti oko sat vremena na hladno mjesto.

Tijesto razvaljati na oko 2 mm debljine i rezati kalupicim zvjezdice.

Dojni dio keksica ne trebaju imati rupicu posto ide krema preko njih.

U gornji dio zvijezdice utisnite jos mjesec ili oblik koji vi sami zelite.

Pecete od 10 - 15 min na 175 °C .

Ohladjene pospete sa secerom u prahu.

Punite ih kremom po zelji i spajate.

Moji su punjeni nougatom.










1 Kommentar
Prijavi se sad za newsletter
  • Black Instagram Icon