I evo ih opet savrsene kao i uvjek.
Potrebni sastojci za 10 ruza:
2 lista razavijenog lisnatog tijesta velicine
25 × 40 cm
3 crvene jabuke
3 zlice secera
Malo cjedjenig limunovog soka
Priprema ruza:
Jabuke oprati i izribati ih na tanke listice.
Preliti ih sa malo cjedjenog limunovog soka.
Lisnato tijesto rezati na trakice sirine oko 10 cm.
Svaku trakicu posuti sa kristal secerom ili premazati sa marmeladom.
Listice jabuka slagati na jednu polovinu lisnatog tijesta a drugu polovinu presaviti preko i oprezno urolati. Stavljati ih u forme od Muffins a zatim u kalup za Muffins.
Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 175 °C od 25 - 30 min.
Ne smiju vam potamniti.
Malo ohladiti i posuti sa secerom u prahu.
Comments