Potrebni sastojci:
100 gr buttera
100 gr secera u prahu
1 jaje (velicina M)
7 gr kakao
5 gr vanilla extrakt
300 gr brasna
Priprema:
U cistu posudu pomjesati butter, secer u prahu, vanilla extrakt i 1 jaje.
Sve kratko izmiksati.
Brasno pomjesati sa kakom i lagano dodavati u smjesu.
Sve kratko izmiksati ili rucno obraditi tijesto da dobijete glatku smjesu.
Tijesto umotati u cistu prozirnu foliu i ostaviti 1 h da stoji u hladnjaku.
Zatim ga razaviti na radnoj povrsini debljine 3 mm.
Rezati modlicom.
Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 170 °C oko 15 min.
Pecene kekse izvaditi iz pecnice. Ohladiti.
Dekorirati.
Kommentarer