top of page
  • AutorenbildJasna

Pasa lokum - Puding rolada


Potrebni sastojci za roladu:

1 l mlijeka

180 gr secera

150 gr brasna

40 gr kakao

50 gr buttera


150 gr kokosa za posuti lim


Za kremu:

2 slag pjene ( izmiksati sa hladnim mlijekom)



Priprema:

Lim velicine 30×40 cm posuti sa kokosom


Brasno pomjesati sa kakom i secerom.

Dodati u mlijeko.

Sve promjesati.

Staviti kuhati na nisku temp. uz stalno mjesanje.


Kad se krema malo zgusnula skloniti sa vatre i odmah vrucu kremu preliti preko kokosa.

Ostaviti na hladno par sati da se pudind do kraja ohladi a najbolje preko noci.

Zatim izmiksati slag ipremazati preko hladnog pudinga.

Ostaviti oko 1 h da se krema malo ohladi.

Puding rezati na trakice iste velicine ioprezno urolati.

Zatim uzivati u caroliji okusa.


0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Vanilla Rolle

Tiramisu Rolle

bottom of page