Osterhase
- Jasna
- 28. März 2021
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 17. Apr. 2022

Potrebni sastojci:
3 jaja
150 gr buttera
150 gr brasna
150 gr secera
1 vanillin secer
1 mala zlica praska za pecivo
100 ml mlijeka sobne temperature
3 zlice nutelle
Prstohvat soli
Priprema:
Butter sobne temperature, Vanillin secer, secer i sol pjenasto izmiksati.
Dodavati jedno po jedno jaje i svaki put kad dodate jaje u smjesu miksate oko 30 sekundi.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo i kroz sito lagano dodavati.

Zatim dodati mlijeko sobne temperature i izmiksati.
Na kraju dodati 3 zlice nutelle.

Izmiksati sa smjesom.

Smjesu izliti u silikonski kalup kojeg ste premazali butterom i malo pobrasnili.


Peci u zagrijanoj pecnici na 160 °C od
35 do 45 min.
Provjeriti cackalicom.
Ohladiti i tek onda izvaditi biskvit iz silikonskog kalupa.

Kalup oprati i posusiti.
Silikonski kalup preliti sa 250 gr cokoladne glazure i staviti kolac u kalup.
Ostaviti preko noci da se glazura ohladi i stegne.

Comments