Potrebni sastojci:
3 jaja
150 gr buttera
150 gr brasna
150 gr secera
1 vanillin secer
1 mala zlica praska za pecivo
100 ml mlijeka sobne temperature
3 zlice nutelle
Prstohvat soli
Priprema:
Butter sobne temperature, Vanillin secer, secer i sol pjenasto izmiksati.
Dodavati jedno po jedno jaje i svaki put kad dodate jaje u smjesu miksate oko 30 sekundi.
Brasno pomjesati sa praskom za pecivo i kroz sito lagano dodavati.
Zatim dodati mlijeko sobne temperature i izmiksati.
Na kraju dodati 3 zlice nutelle.
Izmiksati sa smjesom.
Smjesu izliti u silikonski kalup kojeg ste premazali butterom i malo pobrasnili.
Peci u zagrijanoj pecnici na 160 °C od
35 do 45 min.
Provjeriti cackalicom.
Ohladiti i tek onda izvaditi biskvit iz silikonskog kalupa.
Kalup oprati i posusiti.
Silikonski kalup preliti sa 250 gr cokoladne glazure i staviti kolac u kalup.
Ostaviti preko noci da se glazura ohladi i stegne.
