Orange Cake

Radila sam ga i sa okusom limuna. Extra je.

Ovaj put sa okusom narandze.

Priprema jednostavna i brza.

Degustirati ga mozete odmah.

Ja ga obozavam toplog jesti.

Potrebni sastojci:

125 gr buttera sobne temp.

150 gr kristal secera

3 jaja sobne temperature

180 gr brasna

1/2 praska za pecivo

Prstohvat soli

60 ml svjezeg cjedjenog soka od narandze

Ribana korica od narandze

5 gr vanilla extrakt

Priprema:

Butter i secer pomjesati.

Pjenasto izmiksati.

Dodavati jedno po jedno jaje i lagano izmiksati.

Brasno, prasak za pecivo i prstohvat soli pomjesati.

Dodavati kroz sito naizmjenice sa cjedjenim sokom od narandze.

Lagano izmiksati.

Dodati vanilla extrakt i sve lagano izmiksati.

Smjesu izliti u kalup velicine 25×10 cm koji je prekriven papirom za pecenje i premazan butterom.

Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 175 °C 40 - 45 min.

Obavezno provjeriti cackalicom.

Peceni kolac malo ohladiti i posuti sa secerom u prahu.

Degustirati ga mozete odmah.