top of page
  • AutorenbildJasna

Mandeln spitzbuben

Aktualisiert: 7. Dez. 2022



Savrseni keksi sa mljevenim bademima punjeni sa marmeladom.

Obavezni na listi mojih Bizicnih keksica.


Potrebni sastojci :


200 gr butter

125 gr mljevenih badema

2 zumanjka ( velicina M )

150 gr secera u prahu

Mrvica soli

5 gr Vanillla extrakt

420 gr brasna


Potrebno jos:

250 gr marmelade ( po svom ukusu )

Secer u prahu za posuti kekse


Prioprema keksica:

U Butter dodati secer u prahu i kratko izmiksati.

Zatim dodati prstohvat soli , mljevene bademe ( ja sam ih jos prosijala kroz sito ) i vanilla extrakt.

Sve promjesati.

Dodati 2 zumanjka i kratko izmiksati sa ostalim sastojcima.

Na kraju dodavati lagano brasno dok ne dobijete glatko tijesto. Meni je trebalo 420 gr brasna.

Tijesto zamotati u prozirnu foliu i ostaviti jedan sat u hladnjak.

Tijesto izvaditi iz hladnjaka , pokriti sa prozirnom foliom i razaviti na 3 mm debljine.

Rezati kalupima oblike koje po svome ukusu

Gornji dio keksica mora imati rupicu.

Slagati u lim i peci na 165 °C oko 10 minuta.

Ne smiju potamniti.

Pecene kekse izvaditi iz pecnice i ohladiti.

Posuti sa secerom u prahu.

Zatim ih puniti sa marmeladom.

Spajati dva keksica i ostaviti da se keksi ohlade i marmelada stegne.






0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Nutella Cookies

Kokos keksi

bottom of page