• Jasna

Limun keksi


Jednostavni keksi sa limunovim sokom koji se pripreme za tren. Mozete ih raditi i cjedjenim sokom od narandze ili mandarina.

Degustirati se mogu odmah topli.

Meni su cak najbolji kad su topli.


Potrebni saatojci:

2 jaja

150 gr kristal secera

1 vanillin secer

10 gr praska za pecivo

40 ml cjedjenog soka od limuna

Ribana korica od 1 limuna

100 ml suncokretov ulja

1 zlica vanillin extrakta

400 gr brasna


Secer u prahu za uvaljati kekse


Priprema:

2 jaja , ulje , secer , vanillin secer i vanilla extrakt staviti u cistu posudu.

Dodati ribanu koricu limuna i cjedjeni sok od limuna. Promjesati.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo i lagano dodavati.

Svaki put rucno promjesati.

Brasna dodavati da dobijete glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.

Odmah rucno obraditi male kekse.

Ja sam ih radila od 20 gr.

Uvaljati ih u secer u prahu i staviti u lim koji je prekriven papirom za pecenje.



Peci u zagrijanoj pecnici na 175°C oko 20 min.

Ne smiju vam potamniti.



Mozete ih odmah degustirati.











0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Prhke tortice

Marmor keksi