Ako radim kiflice onda obavezno radim i sa kokosom.
Radila sam ih i sa jajima recept imate na blogu.
Ovaj put bez i rezultat je naravno savrsen.
Apsolutno moj favorit kad su keksi bez punjena u pitanju.
Pripreme se stvarno za tren a nestanu isto tako.
Potrebni sastojci:
200 gr buttera
100 gr secera u prahu
5 gr vanilla extrakta
100 gr kokosa
300 gr brasna
Priprema:
Butter pomjesati sa secerom u prahu,vanilla extraktom i kokosom.
Dodavati brasno dok ne dobijetu glatku smjesu.
Tijeto umotati u prozirnu foliu.
Ostaviti 1 h u hladnjak.
Kalupe premazati sasvim malo sa butterom i pobrasniti.
Zatim punite kalupe.
Mozete ih obraditi i rucno ako ne koristite kalupe.
Peci u predhodno zagrijanoj pecnici na 165 °C oko 15 minuta.
Ovisi o vasoj pecnici.
Ne smiju potamniti.
Ohladiti ih i posuti sa secerom u prahu ili ukrasiti sa cokoladnom glazurom.
Cuvati u boxu ako uspijete da ih odmah ne pojedete.
Comments