• Jasna

Jadro oblatne

Aktualisiert: 30. Dez. 2021


Jako lijepe dekorativne i vrlo ukusne.

Jadro oblatne koje se pripreme stvarno za tren.

Krema je i vise nego savrsena. Koristila sam tamnu i bijelu cokoladu od Lindta i smanjila secer na minimim posto u cokoladama ima i vise nego dovoljno secera.

Moraju vam najmanje 12 h stati na hladnom mjestu da se krema ohladi i spoji sa oblatnama.

U stvari meni su bile savrsene nakon 24 h stajanja na hladnom mjestu.


Potrebni sastojci:

250 gr margarina ( Sanella )

260 gr bijele cokolade ( Lindt )

260 gr tamne cokolade ( Lindt 60 % kakao )

200 gr secera

250 gr mlijeka u prahu

150 ml mlijeka

100 ml ulja

5 listova oblatne velicine 34 × 24 cm


Priprema:

U cistu malo vecu posudu pomjesati secer , mlijeko , ulje i margarin.

Staviti na laganu temperaturu da prokuha.

Zatim dodati mlijeko u prahu i sve skupa mjesati nekih 2 - 3 minute.



Vrucu smjesu podijeliti na dva jednaka dijela i preliti jednu polovinu preko tamne a drugu polovinu preko bijele cokolade koje ste predhodno vec stavili u dvije zdijele.


Mjesati da se cokolade istope.


Zatim odmah premazati bijelu kremu preko grubog dijela oblatne.

Poklopiti sa drugim listom oblatne i premazati sa tamnom kremom.

Ponoviti postupak.

Oblatnu staviti u hladnjak da se malo krema ohladi a zatim je poklopiti sa tupim predmetom i ostaviti najmanje 12 sati da se krema ohladi do kraja i sjedini sa listovima oblatne.








0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Kokos loptice

Quark loptice