Isleri

Jos jedni keksi u nizu koje sam radila za Bozicne blagdane.

Jako su lijepi i dekorativni.

Radila sam ih u vise oblika.

I stvarno bez obzira u koju formu ih radilte izgledaju savrseno

Koristila sam samo 3 sastojka.

Brasno , margarin i secer u prahu.

Potrebni sastojci:

350 gr brasna ( typ 405 )

200 gr margarina (Sanella )

100 gr secera u prahu

Potrebno jos:

Nougat masa od Dr. Oetker

ili neka druga krema

Priprema:

Margarin i secer u prahu promjesati.

Dodavati brasno lagano i mjesati rucno.

Meni je trebalo oko 350 gr.

Ako vas se tijesto lijepi za ruke dodati jos malo brasna.

Tijesto zamotati u prozirnu foliu i staviti oko sat vremena u hladnjak da se ohladi.

Zatim tijesto prekriti cistom prozirnom foliom i razaviti na radnoj povrsini.

Modlicama raditi keksice.

Ja sam ih radila u razlicitim formama.

Keksice slagati u lim.

Peci u zagrijanoj pecnici na 175 °C od 10 - 15 min.

Moraju ostati svijetli.

Kekse ohladiti.

Ako koristite nougat masu malo je zagrijati a zatim jednu polovinu keksica premazati sa nougat masom ili nekom drugom kremom i poklopiti sa drugim keksicem.

Kekse ostaviti na hladno mjesto da se krema stegne a zatim gornji dio keksica umociti u cokoladnu glazuru.

Dekorirati po zelji.