- Jasna
Isleri

Jos jedni keksi u nizu koje sam radila za Bozicne blagdane.
Jako su lijepi i dekorativni.
Radila sam ih u vise oblika.
I stvarno bez obzira u koju formu ih radilte izgledaju savrseno
Koristila sam samo 3 sastojka.
Brasno , margarin i secer u prahu.
Potrebni sastojci:
350 gr brasna ( typ 405 )
200 gr margarina (Sanella )
100 gr secera u prahu
Potrebno jos:
Nougat masa od Dr. Oetker
ili neka druga krema
Priprema:
Margarin i secer u prahu promjesati.
Dodavati brasno lagano i mjesati rucno.
Meni je trebalo oko 350 gr.
Ako vas se tijesto lijepi za ruke dodati jos malo brasna.
Tijesto zamotati u prozirnu foliu i staviti oko sat vremena u hladnjak da se ohladi.

Zatim tijesto prekriti cistom prozirnom foliom i razaviti na radnoj povrsini.
Modlicama raditi keksice.
Ja sam ih radila u razlicitim formama.

Keksice slagati u lim.

Peci u zagrijanoj pecnici na 175 °C od 10 - 15 min.
Moraju ostati svijetli.
Kekse ohladiti.
Ako koristite nougat masu malo je zagrijati a zatim jednu polovinu keksica premazati sa nougat masom ili nekom drugom kremom i poklopiti sa drugim keksicem.
Kekse ostaviti na hladno mjesto da se krema stegne a zatim gornji dio keksica umociti u cokoladnu glazuru.

Dekorirati po zelji.
