top of page
AutorenbildJasna

Giotto keksi


Jednostavni keksi sa mljevenim ljesnjacima punjeni ljesnjak kremom.


Potrebni sastojci:

120 gr margarina

100 gr secera u prahu

1 jaje

5 gr vanilla extrakta

50 gr mljevenih ljesnjaka

380 gr brasna


Potrebno jos:

Ljesnjak krema ( Mövenpick ) 300 gr


Priprema:

Margarin sobne temperature pomjesati sa secerom u prahu i vanilla extraktom.

Dodati 1 cijelo jaje i kratko promjesati.

Zatim dodati mljevene ljesnjake i takodje promjesati.

Brasno dodavati postepeno i svaki put rucno promjesati.

Tijesto umotati u prozirnu foliu i ostaviti pola sata u hladnjak.

Zatim tijesto staviti na radnu povrsinu , pokriti ga sa prozirnom foliom i razaviti ga na oko 3 mm debljine.

Izrazati modlicama.

Gornji dio mora imati rupicu.

Peci u zagrijanoj pecnici na 175 °C oko 10 min.

Ne smiju potamniti.

Izvaditi iz pecnice , ohladiti i posuti sa secerom u prahu.

Dojni dio keksa premazati sa ljesnjak kremom , poklopiti sa gornjim dijelom keksa.

Najbolji su kad odstoje 24 .




0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page