• Jasna

Easter Cookies



Jako lijepi i dekorativni keksi koje radim tradocionalo vec godinama za Uskrs.

Mozete ih raditi u bilo kojoj formi a ja sam se naravno odlucila za ove prelijepe modlice koje savresno odgovaraji za predstojei blogdan.

Uskrs.


Potrebni sastojci:

1 jaja

100 gr secera u prahu

1 vanillin secer

1 nala zlica vanillin extrakta

200 gr buttera ( ja sam koristila Sanellu )

410 - 420 gr brasna

Marmelada za puniti kekse


Priprema:

Butter i secer u prahu izmiksati.

Dodati 1 jaje i malu zlicu vanillin extrakta.

Lagano izmiksati sa butterom i secerom u prahu.

Brasno lagano dodavati kroz sito u smjesu.

Mjesati dok ne dobijete smjesu koja vam se ne lijepi za ruke.

Meni je trebalo oko 420 gr.

Tijesto umotati u prozirnu foliu i ostaviti oko pola sata u hladnjak.

Tijesto staviti na radnu povrsinu, prekriti sa cistom prozirnom foliom i razaviti na 3 mm.

Rezati sa kalupima i slagati u lim.

Peci u zagrijanoj pecnici na 165 °C oko 10 min.

Ne smiju potamniti.

Ohladiti i posuti sa secerom u prahu.

Puniti ih sa marmeladom i spajati.









0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Brownie cookies

Snack kekse

Prijavi se sad za newsletter
  • Black Instagram Icon