• Jasna

Cokoladna delicija

Aktualisiert: 25. Feb.


Jos jedno cokoladno savrsenstvo koje ce oduseviti sve ljubitelje cokolade.

Pripremi se stvarno za tren.


Potrebni sastojci:

500 ml mlijeka

120 gr secera

1 vanillin secer

160 gr cokolade Lindt 60 % kakao

8 gr Agar Agar (biljna gelatina )


Priprema:

500 ml hladnog mlijeka pomjesati sa secerom i Agar Agar ( biljnom gelatinom ).



Spatulom promjessti i ostaviti 15 minuta da stoji na sobnoj temperaturi.

Dodati cokoladu izlomljenu na sitne komadice i staviti na laganu temperaturu kuhati.


Mjesati par minura da se cokolada istopi i da smjesa prokuha.


Zatim izliti u kalup velicine 18 × 10 cm ili cak moze biti malo i manje velicine kojeg ste prekli sa papirom ako kalup nije antihaft.


Staviti u hladnjak najbolje preko noci da se krema stegne i ohladi.

Kremu izvaditi iz kalupa dekorirati po zelji.

Rezati i uzivati u cokoladoj deliciji.






0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen