• Jasna

Coko orah tortice


Kad smo vec kod keksica idemo dalje u tom stilu. Ovaj put predivne orah tortice prelivene sa cokoladnom glazurom.

Punila sam ih mojom omiljenom nougat kremom a vi mozere korisiti kremu po svom ukusu.

Okus je stvarno savrsen i sto duze stoje su ukusnije.


Potrebni sastojci:

300 gr buttera sobne temperature

150 gr mljevenih oraha

200 gr secera u prahu

20 gr kakao ( 2 - 3 zlice )

550 gr brasna


Priprema:

U cistoj posudi pomjesati butter sobne temperature, mljevene orahe i secer u prahu.

Dodati kakao i sve promjesati.

Lagano dodavati brasno i svaki put rucno promjesati.

Tijesto vam se ne smije lijepiti za ruke.

Meni je trebalo oko 550 gr brasna.

Tijesto umotati u prozirnu foliu i ostaviti oko 20 minuta u hladnjak.


Tijesto staviti na radnu povrsinu pokriti sa prozirnom foliom i razaviti ga.

Rezati modlicama u male tortice.


Slagati u lim prekriven papirom za pecenje.


Peci u zagrijanoj pecnici na 175 °C od 10 - 15 min.


Ohladiti i spajati sa kremom koju volite.

Ja sam ih spajala sa nougat kremom.


Ostaviti na hladno da se krema stegne a zatim gornji dio totrice umakati u tamnu cooladnu glazuru.

Dekorirati po zelji.



Ostaviti na hladno da se glazura stegne a onda keksice slagati u box.

Sto duze stoje su ljepsi.











0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Linzeri

Cokoladna srca