Potrebni sastojci :
80 gr buttera
100 gr secera u prahu
170 gr brasna
30 gr slatkog kondesiranog mlijeka
50 gr mljevenih badema ili ljesnjaka
( ja sam ih prosijala kroz sito )
1 zlica vanilla extrakta
200 gr marmelade za puniti kekse
Priprema:
Butter , secer u prahu , vanilla extrakt i kondesirano slatko mlijeko pomjeseti.
Dodati mljevene bademe koje sam prosijala i odstranila krupnije komadice.
Zatim dodavati brasno da dobijete glatko tijesto koje se ne lijepi za ruke.
Tijesto umotati u prozirnu foliu i ostavitu u hladnjak pola sata.
Zatim tijesto staviti na radnu povrsinu malo ga posuti sa brasnom prekriti sa prozirnom foliom i razaviti.
Rezati sa modlicama oblika koji samo volite.
Slagati u lim prekriven papirom za pecenje.
Peci u zagrijanoj pecnici na 165 °C oko 15 min.
Ne smiju vam potamniti.
Kekse ohladiti i posuti sa secerom u prahu.
Zatim ih puniti sa marmelaladom.
Ostaviti na hladno da se marmelada stegne.
Zatim kekse sraviti u box.
Sto duze stoje su ljepsi.
Comments