top of page
  • Jasna

Badem keksi sa nougat kremom

Aktualisiert: 14. Dez. 2022


Savrseni keksi sa mljevenim bademima punjeni sa nougat kremom.

Radila sam ih vec par puta sa mljevenim orasima isto su savreni a ovaj put sam koristila bademe.


Potrebni sastojci:

200 gr buttera

150 gr secera u prahu

1 zlica vanilla extrakta

70 gr mljevenih badema ( ja sam prosijala kroz sito i odstranila grube dijelove )

450 gr brasna


Priprema:

U butter dodati secer u prahu , vanillin extrakt i mljevene bademe.

Promjesati rucno.

Zatim lagano dodavati brasno dok ne dobijete glatko tijesto koje vam se ne lijepi za ruke.

Tijesto zamotati u prozirnu foliu i ostaviti jedan sat u hladnjak.

Zatim tijesto staviti na radnu povrsinu, prekriti sa prozirnom foliom i razaviti ga na 2 mm debljine.

Rezati sa modlicama. Ja sam koristila razlicite oblike.

Slagati u lim prekriven papirom za pecenje.

Peci u zagrijanoj pecnici na 175 °C

10 - 13 minuta ovisi o vasoj pecnici.

Ne smiju potamniti.

Pecene kekse izvaditi iz pecnice i ohladiti.

Ako koristite nougat morate ga malo na pari zagrijati.

A mozete koristiti i nutellu ili boju drugu kremu.

Premazati dojni dio keksa sa kremom i preklopiti sa drugim dijelom keksa.

Ostaviti da se krema stegne.

Dekorirati po zelji.

Ja sam umakala u glazuru od cokolade.



0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Bijeli orasi

bottom of page