Ako volite Oreo kekse obavezno ih probajte.
Jako su mekane i vrlo jednostavne za pripremiti.
I uvijek uspiju.
Recept i nije bas potreban ali cu ga ipak otipkati.
Koristila sam mljevene Oreo kekse , mascarpone i mljeveni butter keks
( posto nisam imala dovoljno mljevenih Oreo keksa dodala sam jos i mljeveni butrer keks )
Potrebni sastojci:
150 gr mascarpone
350 gr Oreo keksa
Glazura:
200 gr bijele cokolade ili
100 gr bijele cokolade i 100 gr tamne cokolade.
Otopiti na pari
Priprema:
Oreo kekse samljeti ali predhodno odstraniti bijelo punjenje.
150 gr mascarponea sobne temperature pomjesati sa mljevenim keksima.
Smjesu obraditi rucno.
Ako vam se smjesa lijepi za ruke dodati jos malo mljevenog keksa.
Zamotati u prozirnu foliu i ostaviti oko pola sata u hladnjak.
Zatom rucno oblikovati male praline.
Ja sam ih radila od 10 gr.
Vrlo jednostavno i lijepo se obrade rucno.
Staviti u duboko zamrzavanje da se dobro ohlade a onda ih umakati u cokoladu.
Ja sam radila bijelu i tamnu glazuru.
Na kraju ih posuti lagano sa mljevenim Oreo keksima.
