• Jasna

Kremisimo - Desert u casi


Savrsena kremasta delicija koja ce vas oduseviti.

Predivna krema koju sam radila sa pudingom od slatkog vrnja , bijele cokolade i slaga.

Mozete je raditi i sa Vanilla pudingom ili pudingom od bijele cokolade vjerujem da ce rezultat biti savrsen.



Potrebni sastojci za kremu :

2 pudinga od slatkog vrhnja ( 2 × 37 gr )

3 zlice secera ( ili po svom ukusu )

600 ml mlijeka

60 gr bijele cokolade ( Lindt )

250 ml vrhnja za slag


Priprema kreme:

Jedan dio od 600 ml mlijeka odvojiti i pomjesati sa pudingom i secerom.

Preostalo mlijeko staviti kuhati na paru ili laganu tempereturu.

U vruce mlijeko izliti smjesu sa pudingom.

Staviti na paru ili laganu tempersturu da se krema zgusne uz stalno mjesanje.

Zgusnutu kremu skloniti sa vatre i procjediti je kroz sito.

Dodati i bijelu cokoladu koju ste usitnili i mjesati da se otopi i sjedini sa kremom.

Kremu pokriti sa prozirnom foliom i ohladiti.

Ili je miksati u toku hladjenja kao ja.

Hladnu kremu jos jednom izraditi mikserom.

Slag posebno izmiksati u cvrsti snijeg.

Slag dodati u kremu i lagano izmiksati ili sa spatulom sjediniti sa kremom.

Dobit cete savrsenu kremu kojoj necete moci odoljeti.

Spricom za tortu puniti case ili vecu casu kao ja.

Dekorirati po zelji.

Malo ohladiti i uzivati u caroliji okusa.















0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Opium kocke

!
Widget Didn’t Load
Check your internet and refresh this page.
If that doesn’t work, contact us.