Vocna oblatna

Spoj kreme od cokolade , marmelade od malina ,

keksa i oraha.

Jako dekorativan kolac i ukusan a pri tom i jednostavan za pripremiti.

Kolac koji se ne pece.

Krema:

200 ml vode

250 gr secera

220 gr margarina

200 gr cokolade za kuhanje

300 gr mljevenih oraha ili ljesnjaka

Oko 300 gr mljevenog keksa

Potrebno vam je jos 2 lista oblatne

500 gr marmelade ( ja sam koristila od maline )

3 × 160 gr butter keksa

Priprema:

U dublju posudu ulijete vodu , dodate secer i mjesate da se secer otopi.

U vrucu vodu dodate margarin i mjesate da se istopi.

Zatim dodate cokoladu izlomljenu na manje kockice i mjesate da se istopi.

Na kraju dodate mljevene kekse i orahe i mjesate da se krema sjedini.

Skloniti sa vatre.

Grubi dio oblatne premazete sa marmeladom ili pekmezom.

Zatim poredate butter keks.

Preko butter keksa ide krema od oraha ili ljesnjaka i butter keksa , pa drugi red keksa.

Na kraju premazete drugu oblatnu sa marmeladom i zalijepite za drugi sloj keksa.

Znaci ide oblatna , red butter keksa , krema koju ste kuhali , drugi red butter keksa i na kraju poklopite sa drugim listom oblatne.

Pokrijete sa foliom da se oblatna ne odljepi i pritisneste sa nekim laganim predmetom.

Obavezno 12 h drzati u hladnjaku.

Sljedeci dan uzivajte.