
Jasna
Vanilla puding kuglice
Aktualisiert: 20. Okt. 2021

Jednostavne puding kuglice koje sam radila sa Vanilla pudingom i gustinom.
Samo da napomenem puding sam kupila u CH i koristila sam samo 200 ml mlijeka na puding od 82 gr.
Priprema je i vise nego jednostavna. Skuha se puding i gustin u mlijeku , doda se margarin i na kraju kokos. Kad se smjesa ohladi i stegne rade se loptice.
Ja sam dodala jos i par kapi malina extrakta zato su dobile ovaku boju.
Potrebni sastojci:
200 ml mlijeka
1 Vanilla puding 82 gr
30 gr gustina
60 gr margarina
150 gr kokosa
4 zlice secera
Po zelji malo malina extrakta
Priprema:
U cistu posudu promjesati puding , gustin i secer sa mlijekom. Staviti na laganu temperaturu da kuha dok se krema ne zgusne. U vrucu kremu dodati 60 gr margarina i dobro promjesati da se sjedini.
Mozete cak i sa elektricnim mikserom margarin sjediniti sa vrucom kremom.
Ohladiti i dodati malina extrakt ( moze i bez ) i oko 150 gr kokosa.
Zatim smjesu staviti par sati u hladnjak da se krema stegne.
Rucno praviti male kuglice velicine 10 gr.
Odmah ih uvaljati u kokos.
Kuglice ohladiti.

