• Jasna

Kinder Bueno

Aktualisiert: 17. Dez 2019



Ovo nije original Kinder Bueno recept.

Radila sam ga bez recepta.

Vjerujte mi fenomenalnog je ukusa.


Recept:

Biskvit za lim 32 cm ×40 cm

7 jaja

7 zlica secera

8 zlica brasna

1 prasak za pecivo

1 vanilin secera

3 zlice tople vode

2 zlice ulja

Zumanjke i secer pjenasto izmiksate ,dodate brasno sa presakom za pecivo i vodom i uljem.

Lagano miksate i dodajete lagano snijeg od bjelanjaka.

Izlijete u lim kojeg ste oblozili pak papirom i pecete na 175 °C oko 20 min.

Peceni biskvit ohladite i prerezete na 3 dijela po sirini lima.

Dobijete 3 uza biskvita.


Krema:

300 ml slatkog vrhnja izmiksate u cvrsti snijeg ili

2 slag kreme od vanilije ili 2 slag pjene

Ja koristim sta imam.


Dodate lagano 2 zlice nutelle i 100 gr samljevenog kinder buena.

Zlicom promjesate i sjedinite sa kremom.

Biskvit stavite u uzi lim i slazete.

Biskvit krema , biskvit krema.

I na kraju treci biskvit isto premazete sa kremom.

Stavite na hladno da se krema stegne i prelijete sa ganasche.


Ganache:

200 ml slatkog vrhnja zagrijete sa 2 zlice secera u prahu i dodate oko 200 gr cokolade za kuhanje.

Mjesate dok se cokolada ne istopi.

Ohladite i prelijte preko kreme.

Kolac dobro ohladiti.





Prijavi se sad za newsletter
  • Black Instagram Icon